Resep Nasi Rames Spesial Bunda

Masakan khas dari nusantara memang sangat banyak sekali. Tidak hanya dua atau tiga macam saja namun jumlahnya sangatlah banyak. Hingga jari-jari kita sulit untuk menghitungnya. Satu diantaranya ialah nasi rames. Disebut rames karena lauknya yang bermacam-macam. Maksudnya nasi putih dengan menggunakan lauk pauk yang beraneka macam jenisnya. Ada telur ayam, tempe, ayam yang digoreng, krupuk, sambal dan lain sebagainya. Pokoknya begitu lengkap lauknya. Kita pada umumnya sebetulnya sudah tak asing lagi dengan masakan nasi rames ini. Di berbagai daerah hampir selalu ada yang berjualan masakan nasi rames. Apalagi di daerah perkotaaan. Lebih banyak lagi tentunya. Tetapi apakah bunda juga pernah punya pikiran untuk membuat sendiri nasi rames itu? Umumnya para bunda itu suka penasaran ketika menikmati sebuah masakan. Utamanya kalau masakan itu sudah sering dinikmatinya.

Maka tak heran bila ada rencana untuk mencoba mempraktekkan resep nasi rames spesial di rumah sendiri. Lalu nanti hasil masakannya akan disajikan kepada seluruh keluarga tercinta. Khusus untuk masakan kita kali ini kita lengkapi juga dengan acar kuning ya bunda. Tetapi acar kuning ini sifatnya sebagai pelengkap saja. Ketika bunda kurang atau tak suka maka boleh tidak memakai. Nasi rames bisa untuk makan siang atau makan malam. Baiklah, kita simak uraian resepnya berikut ini bunda.

Bahan bahan yang diperlukan :
Nasi putih secukupnya
Telur ayam untuk di dadar 
Telur ayam yang sudah direbus secukupnya. 
Ayam goreng yang sudah matang dan di suwir kecil kecil. 
Tempe kedelai 
Krupuk secukupnya. 
Sedikit sayur lodeh untuk campuran yang sudah matang. 
Sambal goreng tempe tahu yang sudah matang secukupnya. 

Bahan  pelengkap dari nasi rames :
sambal
bawang merah goreng
Es teh manis (optional)
2 biji sate usus ayam (optional)

Bahan membuat acar kuning:
200 gr Timun
200 gr Nanas
200 gr Wortel
15 buah Cabai rawit
200 gr Buncis
2 batang Sereh
2 lmbr Daun salam

Bumbu halus acar kuning :
6 buah Kemiri
Cuka secukupnya
2 cm Kunyit
2 siung Bawang merah
Air secukupnya
6 siung Bawang putih
Gula secukupnya
3 sdm Minyak

Cara Pembuatan dari nasi rames : 
Seperti biasa pertama tama kita masak nasi putihnya terlebih dahulu mengunakan panci dan dandang, dan jika ibu ibu pingin lebih pratis bisa juga mengunakan magicom. Setelah matang diamkan sejenak. 
Kemudian siapkan panci dan isi dengan air mineral untuk merebus telur ayam dan tunggu hingga matang. 
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kemudian masukkan telur dadar ke dalam wajan. Masak hingga telur menjadi matang. Jika sudah matang goreng tempe kedelai masak hingga matang. Dan jika matang diamkan sejenak. 
Kemudian untuk membuat  acar kuning : Siapkan potongan sayuran. Siapkan bumbu halus dengan memasukan semua bahan ke blender. Lalu tumis bumbu halus beserta bahan lainnya.
Diamkan selama 30 menit atau setengah jam. 
Jika sudah siapkan piring saji dan ambil nasi putih secukupnya, tambah dengan telur dadar yang sudah diiris tadi secukupnya, lalu campur dengan sambal goreng yang sudah jadi sebelumnya. Jangan lupa tambahkan acar kuning untuk membuat masakan lebih enak.Masukan sayur lodeh untuk campuran dan tambahkan telur rebus dan tempe goreng. 
Lalu masukan suwiran ayam goreng kedalam piring saji tersebut dan kasih pinggir piring dengan sambal.  
Tambahkan krupuk secukupnya, dan masakan nasi rames sudah jadi dan siap untuk di santap. 
Sandingkan dengan Es teh manis untuk pelepas dahaga. 

Sebagai penambah referensi, untuk membuat ayam gorengnya silakan dibaca caranya berikut ini.

Bahannya :
1 ekor Ayam kampung ( boleh juga ayam potong)
2 sdm Air asam
2 lbr Daun salam
750 ml Air
6 lbr Daun jeruk
4 batang Sereh

Bumbu halus :
Gula secukupnya
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
4 buah Kemiri
2 cm Lengkuas
3 cm Kunyit
Garam secukupnya
2 cm Jahe

Cara membuat ayam goreng sederhana enak:
Siapkan bumbu halus dengan memasukan semua bahan ke blender. Tumis bumbu halus beserta bahan lainnya. Kemudian rebus ayam selama 30 menit lalu tiriskan dan goreng sampai keemasan warnanya. Angkat dan siap disantap.

Resep Pepes Jamur Merang Spesial

Resep pepes jamur merang spesial enak dan istimewa perlu kita pelajari. Siapa saja tak akan pernah meninggalkan makanan. Banyak juga yang menjadikannya sebagai hobi atau aktivitas kesukaan. Makanan memang hal yang pokok dalam kehidupan manusia. Sehingga aktivitas makan merupakan sesuatu yang mesti diutamakan dalam kesehariannya. Memilih menu yang cocok dengan selera kita ialah hal yang penting. Lalu, makanan apa yang harus kita pilih? Nah, ini ada pepes yang rasanya sungguh enak dan pas untuk kita olah sendiri. Bahan utamanya dari jamur merang, yang lezat rasanya tentu klo dah jadi nanti. Baik, yukk kita baca uraian resep pepes jamur merang berikut ini :

Bahan yang dibutuhkan :

• 6 butir bawang merah
• 250 gram jamur merang, iris-iris
• 2 buah cabai hijau, potong-potonglah
• 3 siung bawang putih
• garam seperlunya
• 1 buah cabai merah, potong-potong
• gula seperlunya
• 2 butir kemiri
• air asam secukupnya
• daun pisang dan biting, sebagai bahan membungkus

Cara membuat pepesnya :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan, haluskanlah bawang serta kemiri.
2. Kemudian campurlah dengan bahan jamur, cabai, garam, gula, dan air asam. Terus diaduk rata.
3. Kemudian dibungkus dengan memakai daun pisang. Gulunglah dan sematlah di kedua ujungnya dengan biting.
4. Yang terakhir, kukuslah dalam waktu sekitar 10 menit. Terus dipanggang sebentar saja.
5. Angkat, dan siap kini untuk dihidangkan.

Begitu gampang saja dan siapa pun akan bisa melakukannya. Sekarang langsung aja kita praktekkan resepnya di rumah. Pasti akan menjadi sajian spesial, deh. Seluruh keluarga menjadi senang dan gembira.

2 Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Yang Simpel

Memasak memang bisa menjadi cara untuk mengusir stress. Dari menyiapkan bahan yang perlu teliti dan meski banyak berkomunikasi sampai pada tahap pemrosesan makanan. Semua tidak singkat untuk dilakukan namun lumayan panjang. Dari setiap tahapan dalam memasak menu pilihan ini ada hal yang menarik. Menjalani proses dengan senang hati akan membuat hati menjadi lebih bahagia. Satu hal yang menjadi topik masakan yang hendak kita bahas yakni membuat tongseng kambing. Memang sih yang namanya tongseng kambing sudah bukan barang yang asing lagi bagi para pembaca sekalian. Dimana tempat di penjuru kota selalu saja kita bisa temui warung tongseng kambing. Kebetulan kita sedang menghadapi momen penting yakni hari raya idul qurban atau idul adha. Pada saat itu banyak daging yang dibagikan ke masyarakat. Termasuk diantaranya yakni daging kambing. Nah, kesempatan emas buat kita untuk memasaknya. Cuma kali ini kita memilih resep tongseng kambing tanpa santan yang dibuat secara simpel atau sederhana. Ya, karena baru memulai awal memasak tongseng maka perlu untuk memilih menu resep yang simpel saja. Harapannya kita bisa memanfaatkan melimpahnya daging kurban itu. Hasil masakan kita pun nanti bisa menjadi menu favorit di hari raya. Langsung saja mari kita simak uraian resepnya berikut ini.

Resep yang versi pertama:
Bahan yang diperlukan:

• 1/2 kg daging kambing, potong-potong dalam ukuran kecil, tetapi tidak terlalu kecil
• 1 batang sereh ukuran besar, memarkan
• 2 buah tomat hijau atau merah ukuran sedang, iris-irislah secara kasar sesuai selera
• 1 ruas jari jahe ukuran besar, memarkan
• 4 sdm kecap manis kental
• 1 ruas jari laos ukuran sedang, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• Garam dapur beryodium secukupnya atau sesuai selera
• Sayuran kubis secukupnya atau sesuai selera, iris tipis
• Daun kol secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• Merica halus secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• Cabai rawit secukupnya
• Cabai merah secukupnya

Cara Membuat:
1. Daging kambing yang hendak kita buat tongseng tidak perlu dicuci terlebih dahulu. Ini untuk menghindari alotnya daging. Langsung saja selanjutnya kita rebus daging kambing sampai mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung agar tidak bau prengus.
2. Bila sudah agak empuk, angkat, tiriskan dan potong-potong kecil sesuai selera.
3. Kemudian panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. 4. Lalu masukkan serai, laos, jahe, garam dapur dan daun jeruknya, aduk hingga benar-benar merata.
5. Masukkan potongan daging kambing ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap dan daging berubah warna. Lantas kita tuang air secukupnya ke dalam wajan, aduk rata hingga daging empuk.
6. Lalu tuang kecap kental manis, garam, dan irisan kol dan tomat, aduk rata. Kini kita bisa mengecek rasanya. Sudah enak dan pas atau belum. Bilamana rasanya sudah pas, aduk sebentar kemudian matikan kompornya, lalu angkat.
7. Sajikan tongseng kambing dalam mangkuk saji dan siap untuk disantap. Mudah kan?

Resep versi kedua:

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg Daging kambing
• 10 siung Bawang merah
• 5-10 buah Cabe merah
• 3 buah Tomat sayur boleh merah atau hijau
• 1 sdt Merica
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdm Gula merah sisir
• 4 siung Bawang putih
• 1 batang Sereh keprek simpulkan
• 5 lembar Daun jeruk
• 3 sdm Kecap manis
• 100 gram Daun bawang iris
• 2 lembar Daun salam
• 5 cm Jahe iris tipis atau geprek
• 5 cm Lengkuas keprek
• 1 sdt Kaldu bubuk
• secukupnya Garam
• 2 sdm Minyak atau boleh diganti dengan Margarin
• 100-200 cc Air

Cara membuat masakan tongseng kambing tanpa santan lezat:
1. Langkah pertama kita siapkan daging kambing yang dipotong kotak berukuran sedang. Kemudian rendam dalam parutan nanas muda. Lalu cuci bersih dengan air yang mengalir, sisihkan untuk daging yang telah dicuci.
2. Berikutnya, iris bawang merah dan bawang putih, cabe dan tomat sayur. Khusus yang tomatnya diiris kasar.
3. Kemudian panaskan minyak/ margarin. Lalu tumis bawang merah dan putih sampai layu, satu demi satu masukan jahe, daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk..
4. Sesudah bumbu tumisan berbau harum agak layu masukan daging kambing, aduk rata lalu masukan pala bubuk, kecap manis, gula merah, merica, kaldu, dan garam berilah sedikit air lalu ungkeplah (tutup memakai api sedang biar bumbu meresap). Tunggulah sampai daging menjadi empuk.
5. Langkah yang terakhir masukan tomat, cabe merah, dan daun bawang. Terus aduklah dengan rata sampai meresap/ agak sedikit layu tomat dan cabenya. Kemudian periksalah kualitas rasanya. Bila memang sudah lezat dan mantap tinggal diangkat. Selanjutnya siap untuk disajikan.

Resep Kue Bolu Coklat Lembut dan Enak

Kali ini kreasiresep akan menyajikan bagaimana cara membuat kue bolu coklat yang rasanya enak. Yang namanya coklat memang bahan makanan dan kue yang menjadi pilihan semua. Kue apa yang ada kombinasi bahan kue, ternyata lebih banyak penggemarnya. Orang Indonesia umumnya suka dengan kue bolu. Untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan kue yang mengembang dengan baik, perlu untuk kita ikuti cara membuatnya yang benar. Takarang bahannya pun harus tepat sesuai dengan petunjuk di resep. Baiklah, mari kita langsung melihat uraiannya di bawah ini.

Bahan yang diperlukan :
- 25 gr coklat bubuk
- 175 gr tepung terigu
- 25 cc susu cair pilih yang fullcream
- 100 gr margarine
- ¼ sendok teh coklat pasta
- 150 gram gula halus
- 6 btr telur
- ½ sendok makan emulsifier
- ½ sendok teh baking powder

Cara membuat kue Bolu Coklat:
1. Langkah pertama, ambilah panci kecil atau pan anti lengket, taruh diatas kompor dengan api yang kecil.
2. Terus kita masukkan margarine untuk dilelehkan sambil sekali-sekali diaduk agar tidak gosong. Jika sebagian besar margarine sudah leleh maka api boleh dimatikan, pastikan seluruh margarine sudah meleleh angkat dan dinginkan sebelum digunakan lebih lanjut.
3. Kemudian ambilah wadah masukkan telur dan gula pasir kemudian tambahkan emulsifier. Kocok dengan menggunakan mixer sampai semuanya mengembang dengan rata.
4. Ambil wadah baru serta pengayak kemudian ayak tepung terigu agar tidak ada kotoran maupun tepung yang menggumpal.
5. Lalu kita campurkan coklat bubuk dan baking powder ke dalam wadah yang berisi tepung, aduk sampai menjadi rata. Tuangkanlah tepung ke dalam wadah telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kedua bahan tersebut tercampur rata.
6. Kemudian kita masukkan susu cair kedalam margarine yang sudah dilelehkan tadi, tambahkan coklat pasta aduk semuanya sampai merata.
Saat ini lebih baik digunakan untuk memanaskan oven, karena oven perlu mencapai suhu 180 derajat Celcius sebelum digunakan maka lebih baik oven dinyalakan sekarang agar ada jeda waktu 10 sampai kira-kira 15 menit sebelum oven digunakan untuk memanggang kue bolu coklat.
7. Lantas tuangkan adonan susu ke dalam wadah telur sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk pelan-pelan. Pastikan semua bahan sudah rata dan tidak ada yang menggumpal terutama untuk tepungnya jangan sampai ada yang menggumpal.
8. Ambilah loyang yang berbentuk kotak dengan ukuran kira-kira 20×20 cm. Olesi seluruh permukaan loyang menggunakan margarine dengan kuas. Potong kertas roti sesuai dengan ukuran loyang yang digunakan, masukkan kertas roti ke dalam loyang untuk membatasi seluruh permukaannya baik permukaan dasar maupun pinggirannya.
9. Terus, tuangkanlah adonan kue bolu coklat yang sudah jadi tadi ke dalam loyang sampai penuh. Panggang di dalam oven selama kurang lebih 30 menit. Keluarkan kue bolu coklat dari dalam oven, ambil piring berukuran besar atau loyang datar dan keluarkan kue bolu coklat dari cetakannya. Karena ada kertas roti sebagai pembatas seharusnya tidak sulit untuk mengeluarkan kue bolu coklat dari cetakan. Buang semua kertas roti setelah kue dikeluarkan.
10. Terus ambil pisau khusus untuk memotong kue bolu coklat yang memiliki ujung bergerigi. Potong kue bolu coklat kecil-kecil dengan bentuk persegi panjang. Untuk ukuran loyang ini maka kita bisa mendapatkan kurang lebih 16 potong kue bolu coklat. Tata di atas piring dan sajikanlah sekarang.

Mudah dan praktis kan? Jangan lupa kita bagi resep di atas kepada teman atau tetangga untuk dicoba. Pilihlah semua bahan yang berkualitas bagus. Oke, yuk kita coba resep kue bolu di rumah. Selamat dan sukses ya....

Kue bolu coklat memang banyak disukai orang karena texturnya yang lembut dan rasa coklat yang pas, tidak terlalu manis namun juga tidak hambar. Anda bisa menggunakannya sebagai pendamping minum teh di sore hari.

Resep Membuat Wedang Ronde Mantap

wedang ronde

Minuman wedang ronde sangat spesial yang bisa kita praktekkan di rumah. Tidak sulit dalam membuatnya sebab kita hanya membutuhkan beberapa bahan yang ada di sekitar rumah. Klo memang harus kita beli, gampang juga membelinya. Harganya pun juga tak mahal alias murah. Rasanya manis dan hangat karena ada rempah-rempahnya. Tatkala udara dingin di malam hari atau bahkan siang hari karena turun hujan deras, cocok sekali deh dinikmati sehingga badan terasa enak. Ditambah dengan sedikit ketrampilan yang kita miliki. Baiklah, yuk kita melihat uraian resep wedang ronde di bawah ini.

Bahan untuk membuat ronde:
- 150 gram tepung ketan kualitas baik
- 1/4 sendok teh garam dapur
- Pewarna makanan yang warnanya hijau secukupnya
- Pewarna makanan yang warnanya merah secukupnya
- Air bersih secukupnya
- 140 ml air hangat

Bahan untuk isi :
- 1/8 sendok teh garam dapur
- 50 gram kacang tanah yang sudah disangrai
- 25 gram gula pasir halus

Bahan untuk sirup:
- 2 liter air bersih
- 400 gram jahe, bakar lalu memarkanlah
- 1 sendok teh garam dapur
- 400 gram gula pasir halus
- 6 batang serai, memarkan dengan cara digeprek
- 4 lembar daun pandan, cuci bersih

Bahan pelengkap :
- 25 gram sagu mutiara merah
- 3 buah roti tawar, buang kulitnya (yang warnanya coklat), kemudian potong berbentuk kotak-kotak
- 200 gram kolang-kolang, rebus hingga matang kemudian iris-iris
- 1 kaleng buah lengkeng instan

Cara membuat wedang ronde adalah:
1. Kita buat isiannya terlebih dahulu caranya : blender kacang tanah yang sudah disangrai (kondisi masih hangat) bersama garam dapur dan gula pasir hingga halus. Lalu kita ambil adonan hasil blenderan lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian kita buat ronde : campurkan tepung ketan dengan garam dapur, aduk rata. Terus, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di uleni. Lakukan hingga adonan menjadi kalis.
3. Kini kita bagi adonan ketan tersebut menjadi 3 bagian : 1 bagian di campur dengan pewarna hijau, 1 bagian di campur dengan pewarna merah dan 1 bagian sisanya biarkan saja berwarna asli yakni putih.
4. Lalu ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan lalu isi dengan isiannya. Lakukan sama seperti itu berulang-ulang hingga selesai. (semua adonan sama baik warna hijau, merah maupun putih). Rebus air cukup banyak hingga mendidih. Masukkan semua adonan ronde kedalamnya. Rebus hingga adonan mengapung ke permukaan. Angkat dan tiriskanlah.
5. Lantas kita buat sirup jahenya caranya : rebus 2 liter air. Masukkan jahe, gula pasir, serai, daun pandan dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
6. Langkah terakhir tinggal menyajikannya dengan mengambil mangkuk, terus kita tata ronde di dalamnya bersama dengan pelengkapnya dan disiram dengan sirup jahe. Mantap rasanya.

Sederhana dan mudah kan kita bikinnya? Selamat mencobanya di rumah sendiri. Resep wedang ronde ini sangat pas untuk keluarga tercinta.

Resep Bolu Kukus Polkadot Enak

Apa kabarnya teman-teman semuanya? Hari ini kita bertemu kembali setelah sekian lama tak bertemu. Kita tetap seperti biasa membahas resep-resep makanan yang enak. Kali ini kita akan membuat atau setidaknya menyimak resep kue bolu kukus polkadot. Kue Bolu kukus sudah menjadi legenda di semua kalangan pencinta makanan. Hampir semua suka, deh. Baiklah kita langsung saja melihat uraian resepnya di bawah ini. Klo dah membacanya, tak akan bingung dan sulit membayangkan bagaimana membuatnya.

Bahan Bolu kukus Polkadot :
- 225 gr gula pasir
- 245 gr epung terigut
- 30 gr Susu bubuk
- 1/2 sdt SP
- 10 gr cokelat bubuk
- 150 ml susu segar
- 3 butir telur ayam
- 10 gr susu bubuk cokelat

Cara membuat Bolu kukus Polkadot
1. Langkah pertama adalah campur terigu dan susu bubuk. Sisihkan. kocok gula pasir, telur dan SP sampai kental dan mengembang.
2. Kemudian masukkan campuran terigu dan aduk hingga rata.
3. Kini tuangkanlah susu sambil diaduk hingga adonan kental.
4. Terus ambilah 100 gr adonan, masukkan susu bubuk dalam plastik segitiga.
5. Tuangkan adonan kue bolu dalam cetakan yang telah dialasi cup kertas. 6. Semprotkan adonan cokelat di atasnya. Lalu kukus adonan kue bolu selama 20 menit hingga matang. Angkat, keluarkan kuenya dari cetakan. Siap untuk dinikmati.

Untuk menambah nikmatnya, sajikan kue bolu bersama secangkir teh hangat. Jangan lupa untuk membungkus tutup panci pengukus dengan lap yang bersih supaya air tidak menetes dalam adonan. Selamat menikmati sekarang.

Resep Kue Bika Ambon Medan Enak dan Khas

Gimana kabar hari teman-teman? Moga baik-baik saja. Di hari yang cerah ini kita ingin isi liburan dengan kegiatan yang positif sekaligus menyenangkan. Baik untuk kita maupun juga anak-anak. Duh, masih bingung mau melakukan apa. Habis selama sepekan kita gunakan energi untuk bekerja. Sampai lupa buat rencana untuk ngisi liburan di akhir pekan. Namun, tidak masalah. Tetap semangat karena hari masih panjang. Kepikiran juga akhirnya untuk buat kue kesukaan si kecil. Terlintas ketika sebulan yang lalu saat menghadiri acara tasyakuran pernikahan keponakan di Medan. Kebetulan anak-anak semuanya ikut. Nah, di situ si kecil suka sekali makan yang namanya bika ambon khas daerah tersebut. Suka banget sampai habiskan banyak. Mau nambah lagi tidak bisa karena para tamu yang lain juga suka dan akhirnya sajian itu habis. Dari situlah ingin membuat sendiri di rumah. Langkah pertama tentu mencari dulu resep kue bika ambon medan yang klasik itu. Setelah dapat barulah mempraktekkannya. Kami bagikan caranya seperti di bawah ini.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
- 15 gr ragi instant
- 20 gr gula pasir
- 350 ml santan kental
- 15 gr tepung terigu
- 75 ml air
- 200 gr tepung sagu
- ½ sdt kulit jeruk purut, diparut
- 300 gr gula pasir
- 8 kuning telur
- minyak goreng untuk memoles cetakan
- ½ sdt vanilli
- 15 lembar daun jeruk purut
- ½ sdt garam
- ½ sdt pewarna kuning

Cara Membuat Kue Bika Ambon Enak :
1. Yang pertama yang harus anda lakukan ketika ingin mencoba resep bika ambon, campur semua bahan lalu diamkan selama 25 menit.
2. Lalu rebuslah santan, garam dan daun jeruk purut hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, angkat. Buang daun jeruk purut lalu campur santan dengan tepung sagu, aduk rata.
3. Kuning telur yang telah anda siapkan dikocok bersama gula hingga gula benar-benar larut. Masukkan tepung sagu, jeruk purut parut, estrak vanilli serta pewarna kuning. Aduklah hingga rata. Diamkan adonan tersebut selama 2-3 jam.
4. Lantas tuangkan adonan yang telah anda buat kedalam alat cetakan yang telah diberi olesan minyak dan panggang adonan tersebut dalam oven menggunakan api bawah, pastikan pintu oven terbuka pada saat proses oven berlangsung. Matikan oven bagian bawah, setelah itu nyalakan oven bagian atas lalu panggang hingga benar-benar matang dan memiliki warna kuning kecoklatan.
5. Bila telah dingin keluarkan kue dari cetakan, siap untuk kita sajikan sekarang.

Nah, ternyata kalau tahu caranya apa-apa itu mudah. Semoga artikel ini bermanfaat untuk semuanya.