Resep Pepes Jamur Merang Spesial

Resep pepes jamur merang spesial enak dan istimewa perlu kita pelajari. Siapa saja tak akan pernah meninggalkan makanan. Banyak juga yang menjadikannya sebagai hobi atau aktivitas kesukaan. Makanan memang hal yang pokok dalam kehidupan manusia. Sehingga aktivitas makan merupakan sesuatu yang mesti diutamakan dalam kesehariannya. Memilih menu yang cocok dengan selera kita ialah hal yang penting. Lalu, makanan apa yang harus kita pilih? Nah, ini ada pepes yang rasanya sungguh enak dan pas untuk kita olah sendiri. Bahan utamanya dari jamur merang, yang lezat rasanya tentu klo dah jadi nanti. Baik, yukk kita baca uraian resep pepes jamur merang berikut ini :

Bahan yang dibutuhkan :

• 6 butir bawang merah
• 250 gram jamur merang, iris-iris
• 2 buah cabai hijau, potong-potonglah
• 3 siung bawang putih
• garam seperlunya
• 1 buah cabai merah, potong-potong
• gula seperlunya
• 2 butir kemiri
• air asam secukupnya
• daun pisang dan biting, sebagai bahan membungkus

Cara membuat pepesnya :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan, haluskanlah bawang serta kemiri.
2. Kemudian campurlah dengan bahan jamur, cabai, garam, gula, dan air asam. Terus diaduk rata.
3. Kemudian dibungkus dengan memakai daun pisang. Gulunglah dan sematlah di kedua ujungnya dengan biting.
4. Yang terakhir, kukuslah dalam waktu sekitar 10 menit. Terus dipanggang sebentar saja.
5. Angkat, dan siap kini untuk dihidangkan.

Begitu gampang saja dan siapa pun akan bisa melakukannya. Sekarang langsung aja kita praktekkan resepnya di rumah. Pasti akan menjadi sajian spesial, deh. Seluruh keluarga menjadi senang dan gembira.